หากถามว่าอะไรที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารประสบความสำเร็จ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคำตอบคือ ความอร่อย ซึ่งแท้จริงแล้ว ก่อนที่ลูกค้าจะตัดสินใจซื้ออะไรบางอย่าง หรือก่อนที่จะได้ทดลองชิม มีสิ่งหนึ่งที่ทำให้ผู้ผลิตต้องคำนึงถึงไม่แพ้เรื่องของรสชาติของอาหาร นั่นก็คือ “ฉลาก”
ฉลากสินค้าที่มีสีสันเป็นหนึ่งในเครื่องมือสำคัญสำหรับธุรกิจทุกประเภท เครื่องพิมพ์ Epson ColorWorks จึงเป็นคำตอบของลูกค้าเมื่อต้องการพิมพ์ฉลากสีคุณภาพสูง ด้วยเวลาที่สั้น และควบคุมจำนวนพิมพ์ได้
“เครื่องพิมพ์ของเอปสันช่วยให้ขั้นตอนการส่งมอบผลิตภัณฑ์ใหม่แก่ลูกค้า มีความยืดหยุ่นและทำได้อย่างง่ายดาย พิมพ์ฉลากได้รวดเร็ว ให้งานพิมพ์ฉลากคุณภาพสูง ใช้งานง่าย ทั้งยังมีระบบการเชื่อมต่อที่หลากหลาย และที่สำคัญสามารถปรับเปลี่ยนงานพิมพ์ฉลากได้ตามที่ลูกค้าต้องการทุกเมื่อ”
ฉลากอาหารกำลังมีบทบาทเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
หนึ่งในสิ่งที่ถูกมองข้ามอยู่บ่อยๆ คือการฉกฉวยความสนใจของลูกค้าด้วย “ฉลาก” ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ถูกคาดการณ์ว่าภายในปี 2020 จะมีมูลค่าการขายในตลาดสูงถึง 164 พันล้านเหรียญสหรัฐ หรือเกือบสองเท่าของตัวเลขในปี 2010 โดยการเดิมพันของความสำเร็จในวงการนี้สูงขึ้นเรื่อยๆ และทุกองค์ประกอบที่เกี่ยวข้องกับการนำเสนอผลิตภัณฑ์นับว่าเป็นเรื่องที่สำคัญมาก
การมีฉลากคุณภาพสูงได้กลายเป็นสิ่งสำคัญลำดับต้นๆ ในวงการอุตสาหกรรมไปแล้ว เริ่มแรก ผู้ผลิตต่างตระหนักดีว่า ฉลากเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ และการนำเสนอข้อมูลผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องผ่านสื่อการตลาดต่างๆ จะช่วยทำให้ลูกค้าเข้าใจเป็นอย่างดีว่าพวกเขากำลังซื้ออะไรไป และนี่เองที่ทำให้เกิดโซลูชั่นการพิมพ์ฉลากอาหารขึ้นมา
ฉลากอาหาร รายละเอียดที่สำคัญ
โซลูชั่นการพิมพ์ฉลากอาหารที่ดีสามารถช่วยยกระดับธุรกิจได้อย่างที่คุณแทบจะไม่เชื่อ เช่น ลองนึกดูว่าสินค้า อาหารของคุณถูกส่งไปขายในพื้นที่อื่นๆ ซึ่งทำให้คุณต้องการฉลากที่พิมพ์ได้ตามข้อบังคับของพื้นที่นั้นๆ หรือการ โปรโมทสินค้าในแต่ละช่วงเวลา การผลิตสินค้าพิเศษที่มีจำนวนจำกัด และการทำแคมเปญพิเศษ ซึ่งต้องใช้ฉลาก สำหรับแคมเปญนั้นโดยเฉพาะ ในสถานการณ์เหล่านี้จึงเป็นสิ่งเลี่ยงไม่ได้เลยที่เราจะต้องมีพรินเตอร์ที่มีความยืดหยุ่นสูงและสามารถใช้งานได้ตามความต้องการที่เฉพาะเจาะจง
ผู้ผลิตบางรายเลือกที่จะใช้วิธีการที่ประหยัด โดยเลือกใช้ฉลากสินค้าพร้อมพิมพ์ ซึ่งดูเหมือนจะช่วยลดต้นทุน แต่จริงๆ แล้วเป็นการสร้างปัญหาให้กับธุรกิจในปัจจุบันและทำให้ไม่มีประสิทธิภาพในระยะยาว ซึ่งผู้ผลิตเองมักจะไม่แน่ใจว่าปริมาณของฉลากที่พิมพ์จะได้ตามความต้องการหรือไม่ เนื่องจากการขายนั้นยากต่อการคาดการณ์
นอกจากนี้ ฉลากสินค้าพร้อมพิมพ์ยังไม่สามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงข้อมูลบนฉลากที่จะต้องเปลี่ยนไป ตามกฎเกณฑ์ของแต่ละแห่งทั่วโลก ความแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยนี้ทำให้พรินเตอร์ฉลากออนดีมานด์กลายเป็น ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร
เครื่องพิมพ์ฉลาก Epson Colorworks C3510
Epson Colorworks C3510 ทำให้มีกระบวนการพิมพ์ฉลากแบบออนดีมานด์ของตัวเอง หรือพิมพ์หลากหลายรูปแบบในจำนวนที่จำกัดได้ตามต้องการ ฉลากที่ได้มีสีสันสดใส สะท้อนความคิดสร้างสรรค์ มีความละเอียดสูง และพิมพ์ได้รวดเร็วตามเวลาที่ต้องการ และที่สำคัญ ฉลากของ Superlative Foods ยังต้องมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนด 2 ประการ นั่นคือ กฎข้อบังคับทางราชการและความทนทานต่อสิ่งแวดล้อม แองเจลีน ลี กล่าวต่อว่า “เครื่องพิมพ์ของเอปสันคุ้มค่ากับเงินที่ลงทุนมาก เราสามารถพิมพ์ฉลากขนาดต่างๆ ได้ด้วยเครื่องเพียงเครื่องเดียว และพิมพ์เฉพาะสิ่งที่จำเป็นเท่านั้น การเป็นพาร์ทเนอร์กับเอปสันยังทำให้เราสามารถยกระดับธุรกิจของเรา และจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ดียิ่งขึ้นให้กับลูกค้าของเรา”
ฉลากสำหรับใช้ในอุตสาหกรรม
แม้ว่าฉลากสำหรับอาหารจะเป็นงานสำคัญเสมอ แต่ Epson ColorWorks ก็สามารถรองรับการพิมพ์ฉลากประเภทอื่นด้วยเช่นกัน อาทิ ฉลากอุตสาหกรรม ที่ Epson ColorWorks สามารถพิมพ์ฉลากสารเคมีที่ได้มาตรฐาน BS-5609 ตามระบบ GHS (Global Harmonized System) ซึ่งต้องติดบนถังสารเคมีเพื่อใช้งานที่ใต้ทะเลหรือในสภาพแวดล้อมที่ต้องการความทนทานมากเป็นพิเศษ
Smark ผู้จัดจำหน่ายเคมีภัณฑ์ชนิดพิเศษสำหรับอุตสาหกรรมสิ่งทอ น้ำมัน และอุตสาหกรรมอื่นๆ จากแคลิฟอร์เนีย ใช้เครื่องพิมพ์ Epson ColorWorks C7510 ในการพิมพ์ฉลาก GHS ในทุกหน่วยปฏิบัติการทั่วโลก ซึ่งต้องพิมพ์ฉลากหลายรายการผสมกันในจำนวนที่ไม่มาก แต่ละฉลากต้องระบุผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน และต้องการใช้ในเวลาที่กำหนดไว้อย่างเฉพาะเจาะจง ซึ่งทั้งหมดสามารถจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพจากเครื่องพิมพ์ภายในบริษัทเอง
ไมเคิล การ์เซีย ผู้จัดการแผนกซัพพลายเชนของ Smark กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ เราใช้เครื่องพิมพ์เลเซอร์ในการผลิตฉลาก แต่มีปัญหากระดาษติดอยู่เป็นประจำ ท้ายที่สุดเราเสียฉลากและหมึกไปเป็นจำนวนมาก แต่หลังจากเปลี่ยนมาใช้ Epson ColorWorks C7510 เราทำงานได้เร็วขึ้นมาก ฉลากที่ได้ดูดี
มีความทนทานมากขึ้น เราเคยเกิดเหตุการณ์สารเคมีหกลงบนฉลาก แต่ฉลากยังคงทนทาน ไม่มีข้อมูลใดๆ เลือนหายเลย” นอกจากนี้ Smark ยังคงชื่นชมเครื่องพิมพ์เอปสันในเรื่องของต้นทุนการใช้ ซึ่งคำนวณรวมจากค่าเครื่องพิมพ์และวัสดุสิ้นเปลืองเมื่อเวลาผ่านไป โดยประเมินว่าเครื่องพิมพ์ของเอปสันช่วยประหยัดต้นทุนได้มากกว่าเครื่องพิมพ์เลเซอร์ได้ถึง 20%
Epson Colorworks C7510 พิมพ์ฉลากสำหรับถังเคมี – ตัวอย่างฉลาก GHS
Epson ColorWorks ได้ช่วยให้กระบวนการพิมพ์ฉลาก สามารถพิมพ์ฉลากสีของตัวเองในสถานที่ที่ต้องใช้ฉลากนั้นๆ โดยไม่ต้องพึ่งพาผู้ให้บริการพิมพ์ฉลากภายนอก ดังนั้นเครื่องพิมพ์ Epson ColorWorks จึงถูกติดตั้งในลักษณะ “print-for-use” ภายในบริษัทผู้ผลิต มากกว่าจะเป็น “print-for-pay” ที่โรงพิมพ์หรือผู้ให้บริการงานพิมพ์อื่นๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีผู้ให้บริการงานพิมพ์ โดยส่วนมากจะเป็นขนาดเล็กที่นำ Epson ColorWorks มาให้บริการพิมพ์ฉลาก ซึ่งต้องตอบโจทย์ของลูกค้าจำนวนมากที่ต้องการฉลากสีคุณภาพสูงในจำนวนไม่มากให้ได้เช่นกัน โดยมากมักเป็นฉลากสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
สำหรับสินค้าใหม่ที่เอปสันเปิดตัวเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับไลน์ผลิตภัณฑ์ ColorWorks ได้แก่ ซีรีส์ ColorWorks C6050 และซีรีส์ C6500
- ซีรีส์ C6050 เครื่องพิมพ์ขนาด 4 นิ้ว ประกอบด้วยรุ่น C6050A ที่มีระบบตัดฉลากอัตโนมัติ และ รุ่น C6050P ที่มีระบบลอกฉลากอัตโนมัติ สามารถพิมพ์ฉลากหน้ากว้างสูงสุด 108 มม.
ด้วยความเร็วสูงสุด 119 มม. / วินาที (300×600 dpi) - ซีรีส์ C6500 เครื่องพิมพ์ขนาด 8 นิ้ว ประกอบด้วยรุ่น C6550A มีระบบตัดฉลากอัตโนมัติ และ รุ่น C6550P ที่มีระบบลอกฉลากอัตโนมัติ สามารถพิมพ์ฉลากหน้ากว้างสูงสุด 9 มม. ด้วยความเร็วสูงสุด 85 มม. / วินาที (300×600 dpi)
เครื่องพิมพ์ฉลากแบบออนดีมานด์ทำให้กระบวนการพิมพ์ฉลากสีทำได้ตามความต้องการและมีความยืดหยุ่นสูง ทั้งยังใช้ได้กับฉลากหลากหลายขนาด เหมาะกับรูปแบบการทำงานขององค์กรขนาดเล็กและขนาดกลางในหลายธุรกิจ เช่น อาหาร เคมี เครื่องดื่มและอุตสาหกรรมการผลิต เครื่องพิมพ์ฉลากรุ่นใหม่นี้สามารถพิมพ์ได้ทุกอย่าง ตั้งแต่ฉลากขนาดเล็กไปจนถึงฉลากขนาดใหญ่ที่มีความทนทานสูงสำหรับถังเคมี นอกจากนี้ ยังมี Movable Sensor ช่วยให้สามารถพิมพ์ฉลากรูปทรงใดก็ได้
เครื่องพิมพ์เหล่านี้ยังสามารถทำงานร่วมกับเทคโนโลยีอื่นๆ เพื่อช่วยให้การจัดการเครื่องพิมพ์ การตั้งค่าเครื่อง และการบำรุงรักษา ทำได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เครื่องพิมพ์ของเอปสันสามารถพิมพ์ฉลาก 4 สีที่มีคุณภาพสูงและมีความละเอียดสูง ทั้งยังมีฟังก์ชั่นการจับคู่สีเพื่อให้ได้ชิ้นงานที่ตรงตามความต้องการที่สุด
ไม่ว่าจะเป็น Superlative Foods หรือ Smark หรืออีกหลายพันบริษัททั่วโลกต่างก็เลือกใช้เครื่องพิมพ์ Epson ColorWorks ทั้งคุณภาพงานพิมพ์และความคุ้มค่า คือสิ่งที่ได้รับจากเครื่องพิมพ์ฉลาก ซึ่งเป็นการตอกย้ำถึงจุดแข็งของเอปสัน และความมุ่งมั่นที่จะตอบสนองความต้องการในงานพิมพ์ฉลากให้กับทุกอุตสาหกรรม
